Блог Воронеж

Наше настроение падает порой из-за того, что будни серы, за окном монотонно стучит по подоконнику дождь, и никаких ярких красок в этот момент не предвидится. Отправляйтесь на кухню и съешьте что-нибудь, но осознанно! Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками.  Салат и отваренную цветную капусту нашинковать. Помидоры, огурцы, яблоки нарезать ломтиками. Молодой горошек отварить. Подготовленные овощи смешать и заправить солью, лимонной кислотой, рубленой зеленью, сметаной.

Картофель — 40 г, морковь — 20 г, салат — 10 г, цветная капуста — 20 г, помидоры — 50 г, огурцы — 30 г, яблоки — 20 г, горошек — 10 г, соль, лимонная кислота, сметана — 40 г, яйцо — 1/2 шт., зелень — 5 г.

Подавать к столу, украсив яйцами и зеленью.